Vinagre de maçã ou água com limão: Qual faz melhor aos intestinos?

Vinagre de maçã e água com limão são duas combinações que estão associadas a um estilo de vida saudável. Cada uma das opções traz benefícios, mas será que algumas delas é melhor quando se fala da saúde dos intestinos. Uma nutricionista explica tudo. 

“Se quer dar um impulso natural ao seu sistema digestivo, beber vinagre de maçã ou água com limão pode ser um bom começo. Ambos são considerados bebidas que podem reduzir o inchaço, auxiliar na digestão e até mesmo ajudar a manter a flora intestinal saudável”, começa por dizer a nutricionista Lindsay Malone.

Depois, dá a conhecer melhor para uma das opções, antes de deixar a sua opinião final. “O vinagre de maçã é um tipo de vinagre feito a partir da fermentação da sidra de maçã, que pode ser deixada crua ou pasteurizada para eliminar quaisquer bactérias.”

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Assim, o vinagre pode não ser a melhor escolha neste caso. “Embora o vinagre de maçã possa conter bactérias benéficas, não é considerado um verdadeiro probiótico, isto porque o número de microrganismos vivos no vinagre de maçã pode variar muito, e seus efeitos reais na saúde humana ainda são desconhecidos”, continua.

Apesar dos dois trazerem benefícios para o sistema digestivo, como aumentar a acidez do estômago, “a água com limão pode ajudar a promover a hidratação adequada, o que pode reduzir o inchaço e favorecer a regularidade intestinal”. Contudo, o vinagre pode ter um benefício idêntico se acabar por diluir em água e não ingerir uma pequena quantidade.

Pelo bem do seu intestino, tenha sempre estes alimentos em casa

O intestino, órgão responsável pela absorção dos nutrientes, está ligado ao cérebro. Aliás, é considerado por muitos como o nosso ‘segundo cérebro’. Como tal, é importante mantê-lo saudável e, por isso, deve ter cuidados com a sua alimentação.

Nesse sentido, a nutricionista Joana Pinho enumera, através de uma publicação na rede social Instagram, os grupos alimentares que ajudam a regular a saúde intestinal.

Probióticos: aumentam a diversidade da nossa microbiota e a proliferação das bactérias do organismo

1- Iogurte;
2- Kefir;
3- Kombucha;

Prebióticos: servem de alimento às bactérias ‘boas’ presentes no intestino

4- Feijão;
5- Ervilhas;
6- Aveia;
7- Frutos vermelhos;

Antioxidantes: ajudam a reduzir a inflamação

8- Chá verde;
9- Azeite;
10- Citrinos.