O affogato viral do momento junta café e os gelados de coco da Mercadona

Os gelados de coco da Mercadona, que são servidos mesmo na própria casca do fruto, estão mais uma vez virais. Há uns anos eram novidades por cá e levaram até outras marcas a fazerem produtos semelhantes. Desta vez, há quem esteja a servir café dentro destas metades de coco. É o affogato viral do momento e começa a aparecer em tudo o que são redes sociais.

Por uma pesquisa no Instagram ou TikTok pela tag #coconutaffogato certamente irá encontrar vários vídeos de pessoas que já aderiram a esta tendências. Alguns dos vídeos que chegaram a Portugal são espanhóis, pelo que os gelados de coco da Mercadona acabam por ser os mais usados.

 Affogato viral do momento 

Ainda assim, já há algum tempo que encontra este tipo de gelado servido em metades de coco, noutras cadeias, como é o caso do Continente ou do Pingo Doce. Assim, qualquer que seja a opção que escolha, o importante é depois servir um café no interior.

@zampandoconjorge EL NUEVO POSTRE VIRAL ‘AFOGATTO DE COCO’ 🥥 Un ‘Afogatto’ es un café servido con helado, y hoy os traigo este afogatto de coco que no se puede considerar ni receta de lo sencillo que es hacerlo En mi caso compré este helado de coco en el Mercadona y solo tienes que hacerle un hueco para servir dentro el café, sencillo pero una auténtica delicia si eres amante del coco y del café 🥥️ ¿Tú lo has probado ya? 🥥 #afogatto #coco #postre #viral sonido original – Zampando Con Jorge

Aqui fica à vontade de cada um. Há quem tire diretamente o café da máquina diretamente para o coco, quem opte por colocar numa chávena e depois junte ao gelado, todas as opções são válidas. Não se esqueça de tirar um pouco do gelado para fazer espaço para juntar o café.

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Certo é também que pode usar o café que mais gostar, algo com intensidade mais forte ou até com sabores que ache que fiquem bem com o coco. Depois, é só pegar numa colher e juntar o gelado e a bebida. Simples e perfeito. 

@habits.coffeehaus

Todo Madrid está pidiendo el Coconut Affogato 🥥️ Helado de coco + espresso caliente. Sí, suena bien. Sabe mejor. Se acaba todos los días — así que tú verás cuándo vienes

Forgotten Melody – Harris D. Williams

Esta poderá ser uma forma de beber café nos dias de maior calor. A ideia chegou antes do verão, mas pode já começar a preparar-se para o calor. Em espaços de Espanha já há quem sirva café assim. Será que a moda pega por cá também? Aguardaremos.

O que é um affogato

O affogato é uma forma diferente de servir o café, já que junta uma bola de gelado. Em vez de natas ou leite, é mesmo uma bola de gelado que se junta logo à bebida. Por norma é um gelado de baunilha, que tem um sabor mais neutro, mas claro que existem depois alguma variantes.

@destinationcravings 🥥 This might be the best coffee dessert combo ever. Creamy coconut ice cream served inside a fresh coconut, then topped with hot espresso for the perfect affogato melt. Cold, rich, smooth, and impossible to stop eating. 🤤️ Would you try this? Follow for more food finds. #foodtok #coffee #dessert #viralfood #fyp original sound – Destination Cravings

Receita do clássico affogato

Existem dois tipos de pessoas: as que só comem gelados no verão e as que não se importam de os pedir em qualquer altura do ano. Para as primeiras, temos uma receita que vão querer experimentar: affogato. 

No fundo trata-se de ‘afogar’ uma bola de gelado em café quente. É classificada como uma sobremesa italiana. É neste país que o vê por todo o lado, mas já chegou a outras partes do mundo e com algumas variações.

O portal Taste of Home explica os (curtos) passos que tem de seguir para fazer esta sobremesa em casa.

Ingredientes:
1 a 2 bolas de gelado a gosto
1 café

Modo de preparação:
1- Coloque o gelado num copo transparente. Despeje o café sobre o gelado. O doce deve derreter ligeiramente e criar uma espuma. Deve ser bebido de imediato.

O gelado de baunilha é a melhor opção, mas pode experimentar com outros sabores que mais gostar.