Leomarte ensina a fazer “bolo de chocolate molhadinho e irresistível”

Leomarte brindou os seguidores do Facebook com uma receita que promete adoçar o dia. O antigo concorrente do “Secret Story 8” resolveu mostrar como conseguir um bolo de chocolate perfeito. 

“Vocês pediram muito… e cá está!  O bolo de chocolate mais molhadinho e irresistível que já fiz. Daqueles que derretem na boca e fazem querer repetir”, prometeu ao mostrar nas suas páginas de redes sociais a receita e o processo de preparação. 

Ingredientes

• 3 ovos;
• ¾ chávena de açúcar;
• ⅔ chávena de óleo;
• ½ chávena de chocolate em pó 50% de cacau;
• 1 copo água quente (240ml);
• 1 + ⅔ chávena de farinha sem fermento;
• 1 colher de chá de fermento.

Preparação

Segundo Leomarte, deve misturar os “ovos, açúcar, óleo e chocolate por 2 minutos”. Em seguida, “junte a água e depois a farinha. Por fim, o fermento”.

O preparado deve ser colocado numa forma e levado ao forno, a 180 °C, durante 35 minutos.

Ingredientes e preparação da calda

• 400ml de leite;
• 2 colheres de chá de açúcar;
• 3 colheres de chá de chocolate 50% cacau;
• 2 colheres de chá de manteiga;

Ferver todos os ingredientes em lume brando. Retirar o bolo do forno e fazer pequenos furos, em seguida despejar a calda ainda quente após ter sido retirada do lume. 

Ingredientes e preparação da cobertura

•  1 lata de leite condensado;
• 1 colher de sopa de chocolate 50% cacau;
• 80 gramas de chocolate de leite;
• 1 colher de chá de manteiga;
• Granulado de chocolate.

“Cozinhar até ficar homogéneo”. Já fora do lume, juntar uma caixa de natas. Cobrir e polvilhar com granulado de chocolate. 

Veja aqui o vídeo com a receita completa.