Atum em lata dá sempre jeito ter em casa. Se conseguiu trazer algumas latas na corrida ao supermercado, ou até encheu a despensa, agora precisa de algumas ideias para gastá-lo. Veja esta receita do ‘website’ BBC Food.
Ingredientes:
400 gramas de tomate aos cubos (ou enlatado)
250 grama de pimentos congelados
85 gramas de azeitonas
1 colher de sopa de mistura de ervas secas
2 latas de atum de 185 gramas
200 gramas de queijo ralado
12 folhas de lasanha
Modo de preparação:
1- Coloque o tomate, os pimentos, as azeitonas e as ervas numa panela e deixe em lume médio durante 10 minutos. Junte o atum e tempere a gosto.
2- Monte a lasanha e faça camadas de massa com o recheio e o queijo. Termine com um pouco de queijo. Leve ao forno durante 35 minutos.
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Fonte: Notícias ao Minuto
