Manter uma cozinha limpa não reflete somente um sinal de higiene. Especialistas de limpeza garantem que este é o passo obrigatório “para evitar uma tragédia maior”. Em causa pode estar o risco de incêndio.
A Cambridgeshire Fire & Rescue Service confirma e deixa o alerta de que a acumulação de gordura pode “facilmente resultar nisso mesmo”.
No entanto, “quando partículas de óleo se misturam com poeira e criam uma película pegajosa”, removê-las, também já é suficientemente complicado.
Para evitar que os seus armários ganhem uma película gordurosa e que se mantenham livres do risco de incêndio, especialistas de limpeza apresentam três “dicas óbvias” ao blog Martha Stewart.
Além disso, ao adotar estes hábitos poderá não precisar de passar tanto tempo a esfregar os armários e até as superfícies mais improváveis onde a gordura se tende a acumular.
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Eis as três dicas de hábitos que podem ajudar a “evitar uma tragédia maior”
Use configurações de aquecimento e tampas adequadas
“A maneira mais eficaz de evitar que a gordura fique longe dos armários é contê-la enquanto cozinha”, por isso sugerem usar itens adequados.
“Quando estiver a fritar alimentos use tampas próprias para evitar a propagação de respingos gordurosos ou mantenha a tampa parcialmente sobre a frigideira sempre que possível para reduzir a quantidade de gordura que fica no ar”, explica Rosa Picosa, especialista de limpeza da Fabuloso.
Além disso, “cozinhar na temperatura adequada também ajuda, já que o calor pode fazer com que os óleos respinguem ainda mais.”
Assegure uma ventilação adequada ao espaço em questão
Um exaustor nem sempre é suficiente e, se não tiver acesso a um, Rosa Picosa recomenda abrir uma janela próxima para melhorar o fluxo de ar.
“Ventilação ajuda a filtrar vapor, fumos e gordura que, de outra forma, ficaria agarrada nos armários”, explica Joe Messmore, especialista da Molly Maid.
Mantenha as mãos devidamente higienizadas
Se está a cozinhar evite tocar em mil superfícies diferentes, isso só vai prejudicar a limpeza dos seus armários e superfícies da cozinha – isto num cenário em que dirigir-se para o quarto ou para outras divisões se torna mesmo impensável. Se tenciona fazê-lo, lave bem as mãos. Até lá, mantenha a porta fechada, para que nem os vapores cheguem às outras divisões.
Quando não lava as mãos com frequências, os “restos de óleo marcados pelas pontas dos seus dedos podem acumular-se com o tempo, especialmente em armários que usa com mais frequência”, descreve Picosa.
Fonte: Notícias ao Minuto
