Várias ruas na zona de Notting Hill, em Londres, receberam centenas de pessoas na passada semana. Uma fila de quase duas horas estendeu-se na zona, tudo para provar as propostas do recente inquilino no bairro, o Yo-Chi. Ali é servida uma sobremesa: frozen yogurt. A marca australiana chegou à cidade e tem sido um sucesso. Mas que fenómeno é este?
O jornal Metro esteve na loja neste dia e fez uma reportagem. Revelam que a loja da Yo-Chi em Londres conta com dois pisos e capacidade para 120 pessoas. Aqui o frozen yogurt é servido em modo self-service. A primeira loja da marca abriu em Melbourne, na Austrália, em 2012, e desde aí que tem sido um sucesso. São mais 70 lojas na Austrália. Conta agora com este espaço em Londres, também em Singapura e o plano passa ainda por chegar aos Estados Unidos.
O Metro conta que o espaço de Londres é mesmo o maior que já abriram. No website da Yo-Chi explicam que o frozen yogurt é feito com leite australiano. Existem ainda algumas opções vegan para provar. Nas máquinas estão disponíveis várias bases deste iogurte gelado, como matcha ou caramelo salgado. Depois, são mais de 30 os toppings que pode juntar por cima.
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Yo-Chi: O frozen yogurt que é um sucesso
Oliver Allis, o cofundador da marca, explicou que a sua combinação favorita passa por juntar crumble de aveia e canela, bolacha Biscoff, morangos, mirtilos e bolo com pedaços de chocolate. O preço é cobrado depois a peso.
A abertura tem sido um dos temas comentados por influenciadores em Londres. São vários os vídeos que encontra a falarem da loja e dos gelados que tem disponíveis. “Pessoas que nunca moraram ou estiveram na Austrália provavelmente não entendem a magnitude da abertura da Yo-Chi neste país. Yo-Chi é o maior produto de exportação. As pessoas vão dizer que é só frozen yogurt, mas não lhes dê ouvidos”, revelou Lucy Sedgwick, uma fã da marca.
Se já ficou com vontade de provar as propostas do Yo-Chi só tem de passar em Notting Hill, em Londres, o quanto antes. Se não souber quem onde é, as filas são capazes de ajudar a que o encontre. Depois, tire as dúvidas que vale mesmo a pena esperar para encher um pote de frozen yogurt e com os mais variados toppings.
Percorra a galeria para conhecer melhor o novo espaço do Yo-Chi em Londres.
E não é o único espaço de frozen yogurt a fazer sucesso em Londres
O Yo-Chi não é o único espaço de frozen yogurt que tem feito sucesso em Londres nos últimos meses. O jornal Metro dá conta de outras aberturas que também têm levado várias pessoas a provar a sugestão. Parece que voltou a estar na moda.
Dão conta da abertura do Go Greek, marca originária de Los Angeles, na zona de Mayfair. O dia de inauguração contou também com uma grande afluência. Revelam que esta marca é apreciada por celebridades como Jennifer Aniston, Gigi Hadid ou Kim Kardashian.
A espanhola MYKA também trouxe uma espécie de frozen yogurt à cidade no passado mês de julho. O gelado é feito com leite e kefir. Em Londres contam-se ainda outras marcas a servir esta tradicional sobremesa.
Fonte: Notícias ao Minuto
