Três das melhores pizzarias da Europa estão onde? Em Portugal, pois claro

Já é conhecido o ranking da 50 Top Pizza para a Europa. Portugal volta a estar em destaque com três pizzarias entre as melhores do continente. Houve ainda menções honrosas para outros espaços no país. Assim, já sabemos que não precisa de apanhar o avião até Itália para comer uma boa pizza.

A seleção para a Europa do 50 Top Pizza junta um ranking com 60 restaurantes e foi conhecido esta manhã. A primeira referência nacional nesta lista aparece logo na nona posição. Falamos do Forno d’Oro, em Lisboa, um espaço que já está habituado a este tipo de distinções.

As três pizzas portugueses entre as melhores da Europa

“É um orgulho voltarmos a estar entre as 10 melhores pizzarias da Europa e sermos, mais uma vez, o único restaurante português no top 10 do prestigiado guia internacional. Quando comecei a fazer pizzas napolitanas, em 2009 / 2010, nunca imaginei o sucesso que viria a ter”, começa por dizer o chef Tanka Sapkota em comunicado.

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“Muita gente me dizia que os portugueses não iam gostar deste tipo de pizza . Mas sempre acreditei na qualidade e nas características que distinguem a pizza napolitana e hoje tornou-se num dos produtos que leva o nome de Portugal além-fronteiras”, continua. Como forma de celebração, o restaurante vai ter um jantar solidário a 8 de julho onde todas as receitas vão reverter para UNICEF como forma de apoio às crianças em situação de vulnerabilidade na Venezuela.

Depois, é preciso irmos até quase meio da lista para encontrarmos mais um restaurante nacional. O Arte Bianca ficou na 32.ª posição da lista do 50 Top Pizza Europa. Além de Sagres, o grupo tem espaços em Aljezur e na Arrifana. Em breve vão também chegar a Lagos, como explicam em comunicado.

Este projeto foi fundado por  Emanuele Zingale e Manuela Mattavelli em 2014. “Não escolhemos o Algarve porque queríamos importar um conceito estrangeiro e reproduzi-lo aqui. Escolhemos o Algarve porque nos apaixonamos pelo território, pelas suas gentes, pelos seus produtos e pela sua cultura”, explicam.

E por fim, para comer uma das melhores pizzas da Europa tem de ir até às Caldas da Rainha. É ainda que encontra o Paneólio, do chef Beniamin Bilali. Esta pizzaria ficou em 47.º lugar no ranking. 

“Este reconhecimento demonstra paixão, disciplina, dedicação e uma visão culinária que coloca o talento albanês entre as melhores pizzarias da Europa”, revelou o restaurante numa publicação na sua página de Instagram.

50 Top Pizza Europa: Mais distinções para Portugal

Além do ranking, a 50 Top Pizza elege ainda algumas pizzarias onde vale a pena passar. Não estão no ranking, mas tem de provar. São classificadas como Excellent Pizzerias. Neste caso encontramos a Lupita, em Lisboa, a M’arrecreo, em Vila Nova de Gaia, a Mano a Mano, em Lisboa, e a Vela Latina, em Sarilhos Pequenos.

Eis as melhores pizzarias da Europa

A lista do 50 Top Pizza tem a particularidade de deixar de lado pizzarias italianas. Assim, no top três junta-se o Napoli on the Road, em Londres, a Baldoria, em Madrid, e ainda IMperfetto, em Puteaux, França.

Percorra a galeria para conhecer melhor as melhores pizzarias da Europa em Portugal.