Tosta grelhada viral. Receita do mix de creme brûlée com queijo derretido

Sabemos que uma tosta é a receita mais apreciada, devido à sua praticidade, para desenrascar qualquer almoço. Mas se está a ver isto mais tarde, saiba que esta receita também se encaixa otimamente bem para um lanche a meio da tarde.

Contudo, o típica modelo de tosta mista já se torna demasiado aborrecido. Como tal, trazemos uma alternativa mais elaborada.

A sugestão da tosta grelhada de creme brûlée com queijo derretido tornou-se viral e, entretanto, segundo o The Kitchn, até já a Selena Gomez aprovou.

Tome nota do que vai precisar para este prato simples e rápido.

Tosta grelhada de crème brûlée com queijo

Ingredientes

2 fatias de pão à escolha
Manteiga
Açúcar
Queijo

Modo de preparação

1 . Comece por misturar uniformemente a manteiga e o açúcar num recipiente. 

2 . Depois espalhe essa mistura de manteiga sobre um dos lados das fatias de pão e coloque-os em contacto direto com uma frigideira previamente aquecida em lume médio.

3. Deixe a torrada tostar a baixa temperatura, com o lado da manteiga para baixo.

4. Adicione o queijo e deixe a tosta ainda na frigideira para o queijo derreter e as bordas do pão começarem a  caramelizar.

5. Deixa arrefecer ligeiramente e pode deliciar-se com esta iguaria!

Se ainda não está convencido, veja o vídeo seguinte.