Na hora de escolher um acompanhamento, opta por deixar as batatas fritas de lado por achar que têm muito sal? Esta pode acabar por ser uma opção saudável, mas por vezes está a consumir outros alimentos que podem ter uma quantidade de sal mais elevada. O melhor é ter atenção.
Ao website Eat This Not That, a nutricionista Samantha Oldman deu a conhecer alguns dos alimentos que têm mais sal do que uma simples dose de batatas fritas. Tenha atenção e modere o seu consumo.
Alimentos com mais sal do que batatas fritas
“O excesso de sódio pode levar a problemas de saúde como hipertensão e, a curto prazo, inchaço e sede excessiva”, começa por dizer a especialista. Existem opções que têm muito sal por si só, mas também pode acabar por juntar algum extra. Saiba o que deve evitar.
1- Sandes de fast food
“Algumas opções à venda nos restaurantes de fast food podem superar os valores diários de sódio recomendados”, começa por dizer Samantha Oldman.
2- Sopas e refeições enlatadas
“Em média, as sopas enlatadas contêm de 700 a 800 mg de sódio por porção. Mas lembre-se de que geralmente há duas porções por lata.”
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3- Enchidos frios
“Têm baixo teor de sódio, mas os frios podem conter 400 mg ou mais por fatia, e até mesmo as carnes congeladas costumam ficar em salmoura para reter a humidade.”
4- Pão embalado
“Em média, pode conter entre 100 a 200 mg de sódio por fatia de pão. Isso significa que apenas o pão de um sanduíche pode representar de 8 a 18% da sua ingestão diária recomendada de sódio.”
5- Queijo
“Um ingrediente fundamental no queijo é o sal, que atua como conservante e remove o excesso de água, que cria uma textura mais firme. Apenas 30 gramas de queijo feta contêm 320 mg de sódio.”
6- Molhos para salada
“O problema com os molhos é que, quando vê uma opção rotulada como light ou com baixo teor de gordura, geralmente contém mais sódio ou açúcar para compensar. A maioria dos molhos para salada comuns contém de 200 a 400 mg de sódio por porção de duas colheres de sopa, mas é provável que use mais do que isso.”
Se costuma consumir muito sal, saiba o que fazer para evitar problemas
O excesso de sal no organismo pode trazer complicações à sua saúde. O consumo em excesso está a associado a diversas patologias. Problemas renais, palpitações e a pressão alta são alguns dos riscos. Se está a passar por alguns destes desafios, o melhor é ter agir.
Ao ‘website’ HealthShots, a nutricionista Abhilasha V revelou alguns dos cuidados que pode ter se tem uma dieta rica em sal.
Beba bastante água
“É uma das maneiras mais eficazes de eliminar o excesso de sódio do corpo.”
Coma alimentos ricos em potássio
“Banana, laranja, espinafre, batata e tomate podem ajudar.”
Evite alimentos salgados
“Opte por alimentos com baixo teor de sódio para evitar a ingestão de sal.”
Coma alimentos ricos em magnésio
“Pode ajudar a regular os níveis de sódio do organismo.”
Beba chá de ervas
“Tem propriedades diuréticas, o que pode reduzir a retenção de líquidos.”
Faça exercício
“Caminhadas e ioga, por exemplo, podem estimular a circulação e os fluidos do corpo.”
Aposte em sumo de lima ou limão
“Pode ser também uma fonte natural de potássio.”
Fonte: Notícias ao Minuto
