Croissants com doce de morango, chocolate, doce de leite, salgados e especiais do mês. A oferta os espaços d’O Melhor Croissant da Rua é extensa. A marca já tinha os fornos ligados e agora virou-se também para os congeladores. Os responsáveis expandiram o negócio e a abriram O Melhor Gelado da Rua.
A primeira gelataria foi inaugurada em Sesimbra, na Rua Serpa Pinto, mas também consegue provar os sabores de gelado em quase todas as lojas de croissants da marca. O espaço de gelados fica na mesma localização onde se estreou há uns anos O Melhor Croissants da Rua.
Depois dos croissants, os gelados
Conforme revelam em comunicado, o gelados são de fabrico próprio e seguem uma inspiração italiana. A receita base chegou de Bolonha e as receitas são depois adaptadas ao público nacional. A fruta fresca é um dos principais ingredientes usados.
Os gelados podem ser pedidos em copo ou em cone com um (3,80€), dois (4,80€) ou três sabores (5,80€). Pistacho, amendoim com caramelo, chocolate negro, cheesecake de frutos vermelhos e tiramisu são algumas das apostas.
Há ainda sabores vegan, como é o caso dos de fruta, como morango, maracujá, abacate e lima, coco tostado, manga e ananás com manjericão.
“O gelado sempre fez parte da minha vida. Antes dos croissants, já fazia gelados e fui para Itália aprender com quem melhor os sabe fazer. Este projeto esteve muitos anos na minha cabeça e no meu coração. Hoje, e em pleno verão, conseguimos lançar um gelado que representa exatamente aquilo em que acreditamos: qualidade, autenticidade e respeito pelos ingredientes”, revela em comunicado André Cidade, fundador dos dois projeto, O Melhor Croissant da Rua e d’O Melhor Gelado da Rua.
No comunicado é referido também que André Cidade já se tinha aventurado no mundo dos gelados há mais de 30 anos. Quando tinha 22 viajou para Itália onde estudo a arte de fazer esta sobremesa. Na pastelaria de família acabou por produzir gelados durante algum tempo.
E mais uma loja d’O Melhor Croissant da Rua
A grande novidade é mesmo a abertura da primeira gelataria e a chegada dos gelados, mas ainda há mais novidades. A marca O Melhor Croissant da Rua acabou de inaugurar a primeira loja no Algarve. Fica no Fórum Algarve, em Faro, e chega mesmo a tempo do verão. Além dos croissants e dos diversos recheios, consegue ainda provar os novos gelados.
Percorra a galeria para conhecer melhor o espaço d’O Melhor Gelado da Rua em Sesimbra.
Fonte: Notícias ao Minuto
