Um surto de ciclosporíase tem sido notícia nos últimos dias nos Estados Unidos devido ao aumento do número de casos no país e também à morte de duas pessoas. Uma outra infeção, esta mais comum, está ligada a mais um surto. Falamos da salmonella. Se na primeira a origem tem disso considerada a alface de uma cadeia de fast food, no caso desta última as investigações indicam que se possa estar a acontecer devido ao consumo de jalapeño. No caso dos dois alimentos, a origem são produções no México.
Apesar de poderem ter sintomas idênticos e causarem infeções gastrointestinais, salmonella e ciclosporíase são ligeiramente diferentes entre si. O jornal The Hill fez a comparação e revelou como se distinguem, como se transmitem e os tratamentos possíveis.
Salmonella vs. ciclosporíase: As diferenças
“A bactéria e o parasita responsáveis pela salmonela e pela ciclosporíase, respectivamente, podem ser encontrados na água e nos alimentos”, começam por dizer. O Centro de Controlo e Prevenção de Doenças, citado pela mesma publicação, aponta que o ovos e carne de aves estão associados a recentes surtos de salmonella. Também o consumo de algumas frutas, sementes, carne de vaca ou peru são associadas a esta infeção.
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Já o parasita Cyclospora é mais comum ser encontrado em produtos agrícolas. Além da alface, também as framboesas, o manjericão e as ervilhas já tiveram na origem de outros surtos de ciclosporíase.
“Embora a salmonela possa ser transmitida entre humanos, acredita-se que a ciclosporíase não tenha esta transmissão”, continuam. Em relação aos sintomas, acabam por ser muito parecidos em ambas as infeções.
Sintomas e tratamento
Na salmonella acabam por ser mais comuns sintomas como diarreia aquosa, fortes cólicas, dor de cabeça, vómitos e perda de apetite. Já no que diz respeito à ciclosporíase, a “diarreia explosiva” tem sido relatado como um sintoma mais comum. Por outro lado, também a perda de apetite, cólicas, inchaço, flatulência e náuseas acabam por ser verificados.
“Os sintomas de uma infecção por salmonela podem começar entre seis horas e seis dias após a ingestão da bactéria. Já os sintomas da ciclosporíase podem surgir entre dois dias e duas semanas após a infecção.”
Na salmonella, os sintomas acabam por durar até sete dias e na ciclosporíase, se não existir tratamento, podem durar várias semanas. O tratamento para ambas as infeções passa pelo tratamento da diarreia, dos sinais de febre e da desidratação. Em casos mais graves, podem ser usados antibióticos.
Bactéria e parasitas: Tudo igual ou existem diferenças?
“A principal diferença entre um parasita e uma bactéria é que bactérias podem estar presentes naturalmente no organismo humano, enquanto os parasitas vivem em outro organismo conhecido como hospedeiro”, revelou a médica Marcela Ortiz na sua conta de Instagram. Revela também que os tratamentos podem ser ligeiramente diferentes.
Fonte: Notícias ao Minuto
