
Se está sem ideias do que fazer para o jantar, esta poderá ser a sugestão de que andava à procura: salmão ao alho e mel na air fryer. A receita é simples, fica pronta num instante e é muito nutritiva – para além de saborosa, é claro. Poderá acompanhá-la com arroz ou legumes à sua escolha. Tome nota.
Receita de salmão ao mel e alho na air fryer da Pescanova
Ingredientes:
1 embalagem de medalhões de salmão
1 c. de sopa de mel
1 dente de alho
Azeite q.b.
Sal e pimenta preta q.b.
Modo de preparação:
1. Descongelar os medalhões de salmão e secar com papel absorvente de cozinha. Misturar bem o mel, o alho picado finamente, uma colher de sopa de azeite, sal e pimenta preta moída na hora e barrar os medalhões de salmão com o molho em todos os lados. Dispor no cesto da air fryer sem sobrepor e cozinhar a 200 °C durante 8 a 10 minutos, consoante o modelo e o ponto desejado.
2. Servir os medalhões de salmão assados com um acompanhamento da sua preferência. Poderá ser cuscuz, arroz integral ou basmati, legumes ou mesmo uma sopa.
Poderia pensar que se tratava da clássica receita de bacalhau com natas. Contudo, nesta versão de nutricionista, o prato não leva este ingrediente. Veja como consegue fazer uma versão bem mais saudável.
Adriano Guerreiro | 13:20 – 05/05/2026
Fonte: Notícias ao Minuto
