Uns com ouro e com purpurinas, outros com queijo a escorrer — são estas algumas das características e novidades das estrelas do The Champions Burger — o “maior festival de hambúrgueres gourmet da Europa”.
De acordo com os dados revelados pela organização, esta segunda edição do festival de hambúrgueres em Portugal contou com mais de 100 mil visitantes na cidade do Porto, tendo o público atribuído o título de vencedor à “Gladiadora” da VicBros Burger.
A proposta desta hamburgueria distinguiu-se pela apresentação de várias camadas, entre as quais se destacava o pão brioche pretzel e o medalhão de vaca Simmental.
O segundo lugar foi entregue ao restaurante Gottan, com “Money Mayweather”, e em terceiro lugar ficou a proposta “Royale Gold” da hamburgueria Godeo.
Será que noutras cidades portuguesas o público vai assegurar o pódio a estes hambúrgueres?
No ano passado, o “Diamante Azul” da hamburgueria Nolito’s foi o smash burger preferido dos portuenses.
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Próximas datas do The Champions Burger
A próxima paragem é já no dia 16 de abril, em Braga, no parque de estacionamento do Fórum Braga, e termina a 26 de abril. O público poderá eleger o hambúrguer vencedor até ao dia 25 de abril.
Este ano, a organização do evento promete ainda deslocar-se até Lisboa, de 30 de abril a 17 de maio.
O que esperar deste festival?
Mais do que uma prova gastronómica com sabores de hambúrgueres diversificados, a organização garante ainda momentos musicais ao ar livre e espaços de lazer com videojogos. A entrada é gratuita.
Para José Morales, cofundador de The Champions Burger, “esta edição tornou-se um verdadeiro fenómeno gastronómico. A adesão do público superou as expectativas, uma vez que superámos os 100 mil visitantes do ano passado. Reforçámos o nosso compromisso com a criatividade, com um produto da mais elevada qualidade e uma experiência cada vez mais cuidada”.
Além destes hambúrgueres serem confecionados na hora, à frente dos consumidores, a qualidade das carnes é distinguida como “premium de origem certificada, que conservam a suculência e sabor original; pães artesanais elaborados por padarias especializadas; ingredientes selecionados com base em critérios de qualidade e rastreabilidade; e receitas desenvolvidas com precisão culinária”.
Com mais de 13 milhões de visitantes desde o seu início, há nove anos, em Espanha, o The Champions Burger “é o evento gastronómico mais viral do momento”, aponta a organização.
No ano passado, o festival esteve pela primeira vez em Portugal na cidade do Porto. Pode recordar aqui como foi a primeira edição na Invicta.
Espreite ainda a galeria de imagens para ficar a conhecer alguns dos hambúrgueres desta e de outras edições, bem como o ambiente deste festival.
Fonte: Notícias ao Minuto
