Por esta altura já irá ver morangos em tudo o que são supermercados e frutarias. Se é uma das suas frutas favoritas, mas quer que durem mais tempo no frigorífico há um truque perfeito que tem de aprender. Irá ver que vão ficar perfeitos durante muitos mais dias. Saiba tudo.
A página Creativo Brasil partilhou uma dica que vai mudar a sua vida. Só tem de os lavar antes de guardar, mas não basta apenas passar por água. Há mais um ingrediente e mais uns passos que vão fazer toda a diferença.
Num frasco vazio comece por colocar os morangos. Depois, terá de fazer uma mistura mágica com água e vinagre branco. Dependendo da quantidade de morangos que tiver, faça uma solução com dez partes de água para uma de vinagre de maçã.
Coloque esta água no frasco. Esta mistura é perfeita para eliminar o mofo e conservar os morangos, isto sem alterar os valores. Deixe de molho durante cinco minutos para começar a fazer o efeito desejado.
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Passado esse tempo, escorra os morangos. Depois, volte a colocar na caixa. Há ainda um ponto essencial que irá fazer toda a diferença. Antes de fechar a caixa, pode ser a de compra ou outra que tenha em casa, coloque uma folha de papel de cozinha por dentro. Irá ajudar a controlar melhor a humidade. Assim, irão ficar frescos durante muito mais tempo.
O que acontece ao corpo se comer morangos todos os dias
Num artigo publicado no site Parade, a dietista Jessica McAllister responde a uma questão: o que acontece ao nosso corpo se comermos morangos todos os dias?
A resposta é: só coisas boas. “Incorporar morangos na sua dieta, não só é uma delícia, como traz inúmeros benefícios nutricionais”, explica, citada pela referida publicação.
Comer morangos regularmente, ou até mesmo diariamente, pode impactar a saúde de forma positiva de várias maneiras:
1- Vai ter mais facilidade em ir à casa de banho. O alto teor de fibra ajuda a digestão e promove movimentos intestinais regulares;
2- Diminui o risco de artrites. A fruta tem poderes anti-inflamatórios;
3- Diminui o risco de doenças crónicas, por ter altos níveis de antioxidantes;
4- Também diminui o risco de doenças cardíacas;
5- Pode ajudar a perder peso. Os morangos têm poucas calorias, mas têm um alto teor de fibra, o que ajuda a controlar o peso.
E descubra ainda duas receitas bem simples
Picolé de morango
Ingredientes:
400 g morangos
150 g iogurte natural
30 g açúcar
Método de preparação:
1- Coloque os morangos num processador e triture até criar um puré. Acrescente o iogurte e volte a triturar. Prove e junte açúcar (ou mel) até ficar doce ao seu gosto.
2- Divida a mistura por uma forma de seis picolés. Insira os pauzinhos e leve ao congelador por quatro horas, ou até que estejam totalmente sólidos. Pode guardar no congelador até um mês desde o dia da confecção.
Limonada de morango
Ingredientes:
175 g açúcar
1 litro água
400 g morangos
200 ml sumo de limão
Gelo
Método de preparação:
1- Leve a água e o açúcar ao lume, mexendo até o açúcar se dissolver. Retire do lume e deixe arrefecer totalmente.
2- Triture os morangos num processador até ficar com um puré. Se pretender, passe num coador para retirar as sementes.
3- Junte o puré de morangos, o açúcar com água e o sumo de limão num jarro e misture. Sirva em copos com gelo e morangos frescos. Pode guardar no frigorífico por um dia.
Fonte: Notícias ao Minuto
