
Por mais profunda que seja a limpeza à cozinha, há uma superfície que tende a ficar esquecida. Numa entrevista ao The Spruce, profissionais de limpeza revelaram que esse objeto pode até ficar mais sujo do que as bancadas. E não é o caixote do lixo!
Seja por arrastar bactérias da carne ou de outros alimentos, sem se aperceber, a porta do congelador, bem como a do frigorífico, pode chegar a tornar-se num antro de germes e converter-se no “mais nojento” da cozinha.
E atenção, se não tomar as devidas precauções pode arrastar esses germes para outros locais da casa.
De que forma é que as portas do congelador se tornam tão propícias ao desenvolvimento de germes?
Seja uma porta lisa ou com uma maçaneta, à semelhança de interruptores e outras maçanetas de portas, as portas dos congeladores são quase sempre subestimadas no que toca à acumulação de germes.
“Acabam por não receber tanta atenção suficiente e ficam bastante sujas e são constantemente negligenciadas”, dizem estes profissionais.
E afinal, este problema não reveste somente o congelador.
Até onde podem ir as bactérias?
Jordan McGowen é vice-presidente de operações da Molly Maid, garante que as bactérias vão até ao interior: Criam humidade, devido às águas e gelo parado e os germes armazenam-se confortavelmente.
“As vedações de borracha ao redor das portas do congelador, bem como do frigorífico, prendem frequentemente migalhas e acumulam outros derrames, criando o ambiente ideal para o cultivo de mofo”, explica.
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Como limpar as portas do frigorífico e congelador de forma mais eficaz
Segundo este especialista só precisa de um produto caseiro: Dilua vinagre branco com água e misture partes iguais num borrifador. Borrife as portas e adicione mais produto nas maçanetas. Deixe a solução agir durante 10 a 15 minutos antes de limpar as portas”.
Apesar de ser tentador usar produtos mais fortes. Estes profissionais de limpeza recomendam que evite ferramentas abrasivas de limpeza, como bicarbonato de sódio, do lado de fora das portas do frigorífico, dado que estas podem arranhar a superfície.
Nem todos os alimentos são seguros para consumir crus. Especialistas alertam que alguns podem conter bactérias, toxinas ou outros compostos prejudiciais à saúde, devendo ser sempre cozinhados ou pasteurizados para reduzir o risco de doenças transmitidas pelos alimentos.
Mariline Direito Rodrigues | 10:29 – 03/07/2026
Fonte: Notícias ao Minuto
