O mau hábito matinal que prejudica (e muito) a saúde dos intestinos

Assim que acorda e antes de sair de casa para o trabalho pode estar a cometer um erro que afeta e muito a saúde dos intestinos. Em causa está um mau hábito que traz diversas consequências. Entre elas está o afetar da saúde do intestino. Será que o comete?

O website EatingWell falou com Kate Scarlata, especialista em saúde intestinal e nutrição para perceber o que está a fazer de errado uns minutos depois de acordar e antes de sair de casa. Em causa está o facto de não tomar o pequeno-almoço.

A verdade é que ao não comer nada de manhã e ao sair de casa pode afetar intestino de várias formas. “O pequeno-almoço funciona como um sinal biológico de início que sincroniza os ritmos internos do seu intestino. Se não o tomar, os seus relógios biológicos podem ficar desregulados antes mesmo do dia começar”, começa por dizer a especialista.

O que acontece ao intestino quando salta o pequeno-almoço

Kate Scarlata revelou como é que este ato pode afetar a sua saúde intestinal. Eis tudo o que pode acontecer.

Prisão de ventre

“Para quem tem tendência a ter um intestino lento, com prisão de ventre ou inchaço, tomar o pequeno-almoço é um hábito que só traz melhorias ao intestino e à motilidade intestinal”, continua a especialista. “Se salta esta refeição, pode perder a motilidade intestinal matinal, que é algo que ajuda a manter o sistema digestivo a funcionar bem, minimizar a prisão de ventre e o inchaço associado.”

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Microbioma pouco diverso

“Saltar o pequeno-almoço de forma recorrente pode estar silenciosamente a afetar um aspeto importante da saúde intestinal: a diversidade microbiana. Estudos mostram que as pessoas que não tomam o pequeno-almoço com frequência têm menos diversidade na microbiota intestinal. Essa perda de diversidade no microbioma está associada ao aumento da inflamação e até mesmo a um risco maior de cancro gastrointestinal.”

Agravar os efeitos do stress

“Um dos maiores fatores que desestabilizam o intestino é acordar e começar o dia a correr e com stress. Muitas pessoas programam o alarme para o último minuto, fazem tudo a despachar, enfrentam o trânsito e respondem a e-mails. O intestino detesta esse estado de alerta. Isto pode dificultar a evacuação completa ou até mesmo o reconhecimento dos sinais digestivos matinais normais.”

O erro ao pequeno-almoço que está a deixá-lo com fome poucas horas depois

Um dos problemas está em consumir menos proteínas. Em vez disso, acaba por consumir alimentos ricos em açúcar o que leva ao aumento dos níveis de açúcar no sangue e a quebras mais tarde. Desta forma, acaba por voltar a ter desejo por algo doce e açucarado a meio da manhã e até depois do almoço.

“O pequeno-almoço muitas vezes acaba por ser a refeição mais rica em carboidratos do dia, como é o caso das torradas, cereais, doces ou apenas café”, começa por dizer a dietista Marissa Karp à FoxNews.

“Estas opções são rápidas, mas geralmente têm baixo teor de proteína e podem fazer com que sinta fome novamente passadas uma ou duas horas”, continua. Assim revela que o consumo de proteína é algo em que deve apostar de forma a conseguir reduzir este tipo de desejos.

“A proteína demora mais para ser digerida do que os carboidratos simples, o que significa que pode reduzir o apetite por mais tempo. Também desempenha um papel fundamental na produção de neurotransmissores como dopamina e serotonina, que podem impactar no humor, o foco e no bem-estar mental em geral“, revela a especialista.

O consumo de proteína pela manhã pode melhorar o cérebro, reforçar a memória e até trazer algum equilíbrio emocional. “Devido ao seu papel no controlo do açúcar no sangue, a proteína pela manhã mantém a energia estável ao longo do dia, o que é essencial.”

Muitas pessoas acabam por consumir mais proteína à hora do jantar, o que é outro erro que pode estar a cometer. “Está a consumir muita energia numa altura do dia em que não será mais gasta e utilizada.”