Na hora de ir às compras, pega apenas no saco e percorre os vários corredores à procura do que precisa e do que não precisa assim tanto? Existem vários erros que pode estar a cometer quando vai ao supermercado. Alguns podem ser fáceis de resolver e até vão fazer com que acabe por fazer escolhas mais saudáveis. Veja o que diz uma nutricionista.
Iara Rodrigues é nutricionista e numa publicação na sua página de Instagram revelou alguns dos erros que as pessoas cometem quando vão às compras. “Se sente que chega a meio da semana sem ideias para cozinhar, acaba a pedir take-away ou encontra alimentos esquecidos no frigorífico… a raiz do problema pode estar na lista de compras”, começou por dizer.
Erros que comete quando vai às compras
“Uma alimentação equilibrada não depende apenas de motivação. Depende de estratégia. Pequenos erros no supermercado transformam-se em decisões menos conscientes ao longo da semana”, continua. Desta forma, explica o que deve deixar de fazer para fazer melhores escolhas.
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Um dos erros mais comuns passa por ir às compras com fome. Poderá acabar por levar coisas que não precisa e não trazer as opções mais equilibradas e conscientes. “Quando vai com fome, o cérebro ativa o modo ‘procura energia rápida’. Isto significa maior tendência para escolher produtos calóricos, processados e fora do planeado. O resultado são mais compras por impulso e menos decisões racionais.”
Sair de casa sem lista e comprar por impulso
Por outro lado, outro dos erros mais comuns passa por sair de casa sem verificar a despensa e o que tem no frigorífico. “Comprar sem saber o que já tem em casa leva a desperdício alimentar, gastos desnecessários e refeições repetidas e pouco criativas.”
As compras por impulso são outras das questões a que deve ficar atento. Iara Rodrigues explica que “promoções, embalagens apelativas e novidades são desenhadas para captar a atenção.”
Avisa que “nem tudo o que é promoção é prioridade.” Desta forma, poderá acabar por levar produtos que não estavam nos planos e muitos vezes acabam por ficar esquecidos em casa, seja na despensa ou até mesmo no frigorífico.
Também deverá ter atenção aos snacks que leva só mesmo porque sim. “Snacks escolhidos ao acaso tendem a ser ultraprocessados, ricos em açúcar, sal ou gordura e pobres nutricionalmente.” Explica que parte do problema está em não planear este tipo de lanches. Mais uma vez são decisões por impulso.
Por fim, o facto de não planear as refeições poderá levar a vários problemas. “Ir às compras sem saber o que vai cozinhar acaba por aumentar os pedidos em plataformas de take-away, desorganização e desperdício alimentar.”
A especialista é da opinião que o “planeamento é liberdade, permite flexibilidade sem perder a estrutura”.
Fonte: Notícias ao Minuto
