“Mão de abacate”. A lesão que pode exigir cirurgia, mas é fácil de evitar

O Hospital Universitário de Schleswig-Holstein, na Alemanha, confirmou um ligeiro aumento no número de casos de uma lesão que é conhecida como “mão de abacate”. O problema está num erro ao cortar este alimento. Pode levar à necessidade de uma cirurgia e, em casos mais graves, as lesões podem ser preocupantes. Ainda assim, acaba por ser algo simples de evitar.

De acordo com website do Deutsche Welle, apesar da amostra ser pequena, os resultados de um relatório mostram um ligeiro aumento de casos desta “mão de abacate”. Entre 2020 e 2026 surgiram na urgência daquele hospital 80 casos.

Número de casos a aumentar

Oito deles foram registados em 2020, 18 dois anos depois e 21 em 2025. Explicam ainda que acaba por afetar mais mulheres, cerca de 82% dos casos registados. Mais de metade das pessoas (44 casos) tinham entre 20 e 29 anos.

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Explicam que na grande maioria dos caso a “mão de abacate” requer uma intervenção cirúrgica ou apenas alguns pontos, de acordo com a profundidade do corte que é feito. 

“Mão de abacate”: Como acontece e como se proteger

Segundo o Hospital Universitário de Schleswig-Holstein, esta lesão acontece principalmente quando corta o abacate, ao segurar o alimento com uma mão e a faca com a outra. Ao tentar cortá-lo ao meio com a ponta da faca e chegando também ao caroço, pode acabar por escorregar e levá-la até à palma da mão e às articulações dos dedos, por exemplo. Um dos problemas está também ao tentar retirar o caroço com a ponta da faca ou mesmo cortar a polpa. 

Revelam que nesta zona podem existir estruturas essenciais, como tendões, nervos e artérias. Em graves graves podem ocorrer fortes hemorragias e até a perda da função dos dedos. Poderá ter de ficar com a mão imobilizada durante algumas semanas.

A forma de evitar esta lesão é muito simples e passa pelo uso de uma tábua de corte. Em vez de segurar o abacate com a mão, coloca-o por cima de uma tábua para cortar ao meio.
É também na tábua que deve cortar e retirar a polpa. Acaba ainda por ser mais seguro retirar o caroço com a ajuda de uma colher e não com a faca. 

Lesão também nos Estados Unidos

Deutsche Welle dá ainda conta de um estudo nos Estados Unidos que já tinha mostrado o aumento desta lesão no país. Entre 1998 e 2017 foram relatados mais de 50 mil casos relacionados com o corte de abacate.

Apontam de entre que até 2022 existiram três mil casos e que entre 2013 e 2017 o número subiu para mais de 27 mil. Relacionam este aumento também com o crescimento do consumo deste alimento nos Estados Unidos.