Irresistível! Brigadeiro de colher com 2 ingredientes e no micro-ondas

Como assim um brigadeiro pode ajudar a emagrecer? Esta é a proposta do nutricionista João Albino. Na sua página de Instagram partilhou a receita de um brigadeiro de colher que pode ajudar a travar o seu desejo por doces. A diferença está nas quantidades e no tipo de ingredientes usados.

Para esta receita, nada de usar o típico leite condensado. O melhor é optar por um magro. Por outro lado, prefira também o cacau em pó em vez de chocolate em pó. Acaba por ser muito mais saudável.

“Se ainda achas que para emagrecer tens de cortar doces… estás a complicar. Este brigadeiro tem: poucos ingredientes; é simples; e encaixa num plano equilibrado. O que faz diferença não é eliminar alimentos é saber organizar a tua alimentação”, revela o nutricionista.

Brigadeiro de dois ingredientes

Ingredientes:
60 gramas de leite condensado magro
2 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de preparação:
1- Mexa bem e leve ao micro-ondas durante 30 segundos. Está pronto a comer.

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Mais uma sugestão de brigadeiro saudável

A proposta é da nutricionista Ana Paula Silva.

Ingredientes:
1 chávena de de chá de leite magro
Xilitol/ stevia (a gosto)
3 colheres de cacau em pó (de 50 a 100%)
2 colheres de sopa de leite em pó
30 g de proteína whey de chocolate

Modo de preparação:
1- Coloque todos os ingredientes numa panela.
2- Em lume médio baixo, vá mexendo sempre muito bem todos os ingredientes.
3- Assim que tiver uma consistência de brigadeiro, desligue o lume.
4- Leve ao frigorífico para solidificar ou coma quente.

E mais um brigadeiro de colher

Esta receita deliciosa é da Globo

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 lata de creme de leite sem soro
Chocolate granulado para decorar

Modo de preparação:
1- Leve os três primeiros ingredientes ao lume médio, mexendo sempre, até engrossar.
2- Fora do lume, incorpore o creme de leite.
3- Distribua em taças e sirva decorados com granulado.