Homens, cuidado! Consumo excessivo de sal não afeta apenas a tensão

O consumo excessivo de sal tem sido associado ao aumento da pressão arterial. Contudo, um novo estudo descobriu que este também poderá estar relacionado com o aumento do declínio cognitivo. 

Um estudo de seis anos, que contou com a participação de mais de 1.200 adultos na casa dos 60 anos, apurou que uma maior ingestão de sódio estava associado a um declínio mais rápido na “memória episódica” em homens. 

“A recordação episódica é um tipo de memória usada para recordar experiências pessoais e eventos específicos do passado, como onde estacionou o carro ou o primeiro dia de aulas”, revelou Samantha Gardener, autora do estudo. 

“Não observamos nenhuma relação entre a quantidade de sódio consumida e o declínio da memória em mulheres”, realçou. 

O estudo sugere que a ingestão de sal é um fator de risco modificável para o declínio da memória em homens idosos.

Apesar dos homens terem notado que consumiam uma maior quantidade de sódio do que as mulheres – o que poderá explicar o aumento do declínio cognitivo – tal também poderá dever-se à pressão arterial diastólica mais elevada.

“A pressão arterial elevada é um fator de risco reconhecido para doenças cardiovasculares e doença de Alzheimer. O sódio desempenha um papel fundamental na regulação da pressão arterial”, destacou a autora do estudo. 

Conforme a nutricionista Erin Palinski-Wade defendeu, esta pesquisa reforça a evidência de que dietas ricas em sódio não são apenas prejudiciais para a pressão arterial. 

“Os resultados deste estudo são um bom lembrete de que a ingestão de sódio é importante para a saúde do cérebro e do coração, especialmente para adultos que já consomem mais do que o recomendado”, completou.

Como reduzir o consumo de sal: anote esta dicas

A redução do consumo de sal é muito recomendada pelos médicos. Assim, é importante ter atenção ao tipo de alimentos que ingere.

É essencial, por isso, evitar enchidos, fast food, alimentos processados, frutos secos salgados ou outro tipos de snacks e optar por lanches mais saudáveis.

Quando for às compras certifique-se de que tem conhecimento do que está a comprar. Leia os rótulos e informe-se da quantidade de sal presente em cada alimento.