Batatas moles, a grelar e já sem muito bom ar para serem consumidas. Quantas vezes já encontrou as suas assim? O problema está na forma como as está a armazenar. Se acha que está a fazer tudo bem, mas mesmo assim acabam por ficar neste estado, o melhor é seguir um truque que pode fazer com que durem até cinco meses.
Já pensou em guardá-las no frigorífico? Há quem pense que não é uma boa ideia devido ao frio, mas se for feito da forma ideal podem durar vários meses sem se estragar. Esta é uma solução partilhada no ‘website’ Informe Brasil.
Revelam que o ambiente mais frio acaba por desacelerar o processo da criação de fungos e bactérias. Explicam que a temperatura deve estar abaixo dos cinco graus e que as batatas estejam bem acondicionadas.
Ainda assim, não basta colocá-las de qualquer forma no interior do frigorífico. Existem truques que podem ajudar a conservá-las melhor neste equipamento que tem na cozinha. Comece por embrulhá-las num saco de papel ou em papel de cozinha.
A melhor forma de armazenar batatas
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Se optar por sacos de plástico, o ar pode não circular o que é pior para a criação de humidade. Com o papel, este aspeto fica melhor controlado. É importante não lavar as batatas. A sujidade natural, com a terra, é uma forma de preservar o alimento.
É na gaveta mais baixa do frigorífico que deverá colocar as batatas. Trata-se de um espaço onde a temperatura e mais constante e com menos oscilações. Deverá ainda mantê-las longe de maçãs e bananas, que podem libertar um gás que ajuda a que acabem por se estragar facilmente.
Oito utilidades que as batatas têm nas limpezas de casa
Produtos de limpeza são para esquecer quando tem batatas em casa. Sim, é verdade, este alimento pode ser muito útil de diversas formas. O Informe Brasil revela alguns dos truques de limpeza em que pode usar as batatas. Saiba tudo.
1- Utilize um pouco de batata para esfregar vidros e espelhos. O amido presente neste alimento ajuda a remover a sujidade e manchas;
2- Corte uma batata crua ao meio e esfregue-a nas manchas que teimam em não sair de tapetes. Uma vez mais, o amido da batata é o responsável pela ‘magia’;
3- Faça uma pasta com puré de batata e sal. Depois, aplique-a em utensílios de cobre e esfregue cuidadosamente;
4- Esfregue batata esmagada em talheres de prata. Após alguns minutos, basta enxaguar;
5- Esfregue batata crua nos CD’s e DVD’s e verá que os riscos desparecerão;
6- Para remover a sujidade dos sapato de couro, esfregar uma batata crua neles também resolve;
7- Coloque uma batata cortada ao meio numa tigela para absorver odores desagradáveis em ambientes fechados;
8- Esfregue um pouco de batata em riscos de lápis e canetas nas paredes.
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Fonte: Notícias ao Minuto
