A cidade algarvia de Tavira vai ser, durante quatro dias, “o grande palco da cultura mediterrânica” e desempenhar o seu papel de comunidade representativa desse património imaterial da humanidade, classificado pela UNESCO em 2010, reconhecendo o mérito de uma candidatura conjunta que incluía Tavira, em Portugal, e outras localidades da bacia do Mar Mediterrâneo.
A Feira da Dieta Mediterrânica é coordenada pela Câmara de Tavira, em colaboração com uma comissão organizadora e diversos parceiros públicos e privados, entre eles a Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional (CCDR) do Algarve, e é já um “evento de grande envergadura”, referiu a autarquia do distrito de Faro em comunicado.
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“Ao longo de quatro dias, o centro histórico transforma-se num espaço de encontro e celebração deste estilo de vida, afirmando a Dieta Mediterrânica não apenas como um modelo alimentar, mas também como património cultural vivo assente na convivialidade, partilha, relação com o território, transmissão de sabores entre gerações e no respeito pela diversidade de culturas mediterrânicas”, caracterizou.
Participam na feira cerca de 200 expositores de artesanato, doçaria tradicional ou produtos locais, mas também perto de 40 parceiros institucionais, assinalou a Câmara algarvia, anunciando que a Praça da Convivialidade, no Parque do Palácio da Galeria, voltará a ser “o local de encontro à mesa”, com receitas das gastronomias portuguesa, italiana e marroquina que refletem “sabores, produtos e tradições culinárias que unem os povos do mediterrâneo”.
A gastronomia mediterrânica, assente numa alimentação “saudável, sazonal e sustentável”, estará também em destaque em 28 estabelecimentos de restauração e bebidas de todo o concelho, com menus para almoços e jantares e propostas para pequenos-almoços e lanches, acrescentou também a autarquia.
A organização sublinhou que o evento está também preparado para todas as faixas etárias, contando para o efeito com programação infantojuvenil e com a colaboração com o Museu da Marioneta de Lisboa, exemplificou.
“Pela primeira vez, a programação conta com a presença do Teatro Municipal António Pinheiro que acolhe espetáculos concebidos para o pequeno público”, realçou também a autarquia, referindo-se a um equipamento que reabriu recentemente ao público, após um longo processo de requalificação destinado a beneficiar esse local central e emblemático da cidade.
Iniciativas lúdicas e pedagógicas para sensibilização ambiental, oficinas de dança de ritmos de diferentes geografias do Mediterrâneo, apresentações de livros ou sessões de fado estão também previstas, numa programação que contará com atuações de Os Vizinhos (03 de setembro), Carolina Deslandes (04), Marco Rodrigues (05) e Diogo Piçarra (06).
As sonoridades e tradições musicais do Mediterrâneo, com Ali Dogan Gönültas (Turquia), Mehdi Qamoum (Marrocos), Baro Drom Orkestar (Itália) ou Melina (Grécia), estarão igualmente presentes, assinalou a autarquia.
Fonte: Notícias ao Minuto
