Nas últimas semanas, as suas refeições podem não ter sido as mais equilibradas. As festas de Natal e de Ano Novo tiveram direito a mesas fartas com doces, pratos mais compostos e alguns excessos na alimentação. Para algumas pessoas, a solução para voltar à rotina é apostar em algum tipo de detox. Contudo, esta pode ser uma alternativa pouco saudável e o ideal é que siga as dicas de profissionais nesta desintoxicação.
Um dos erros muitos comuns passa por “acreditar que o detox compensa maus hábitos e ver o detox como um botão de reset que permite comer mal o resto do ano”, revela a nutricionista Magda Roma em entrevista Lifestyle ao Minuto.
A especialista afirma que este não deve ser um processo de curta duração e que é preciso pensar a longo prazo. “A verdadeira desintoxicação é um processo contínuo que depende de um estilo de vida equilibrado e não de uma intervenção drástica de três dias.”
Em entrevista, Magda Roma apela ainda a um aumento do exercício físico e de um sono equilibrado, comportamentos além da alimentação que acabam também por ser fundamentais.
A nutricionoista Magda Roma deixou avisos sobre as dietas detox curtas© Magda Roma
Fazer uma dieta de estilo detox depois das festas é algo que seja recomendado?
Depende do que se considera um estilo detox. Uma alimentação que vise um aumento de porte de líquidos com a intenção de eliminação de toxicidade provocado pelos momentos festivos, como por exemplo o álcool, aumentar o aporte de vegetais e legumes ricos em minerais e vitaminas bem como fibras alimentares pode auxiliar na eliminação dos excessos quando estes são existentes. Contudo, ter adotado algumas práticas durante as festas, como aumento de água, iniciar as refeições principais com uma boa salada com legumes e vegetais crus e acompanhar os pratos principais com legumes cozidos, poderia ajudar. Este comportamento ajudaria a diminuir o apetite por alimentos mais inflamatórios como fritos e doces uma vez que a pessoa já se iria sentir saciada.
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Quais são os principais erros que as pessoas cometem ao fazê-la?
Substituir refeições completas apenas por líquidos, não ingerir as proteínas necessárias diárias, usar diuréticos ou laxantes e acreditar que o detox compensa maus hábitos, e ver o detox como um botão de reset que permite comer mal o resto do ano. A verdadeira desintoxicação é um processo contínuo que depende de um estilo de vida equilibrado, e não de uma intervenção drástica de três dias.
O que deve ser evitado nesta altura do ano, depois das festas?
Açúcares, álcool, refinados, excesso de hidratos de carbono à noite como batata, arroz, massa ou pão. Permita-se a comer estes alimentos, se for crucial para a sua felicidade nesta época, mas ao almoço, e faça uma boa caminhada antes e após esta refeição auxiliando na utilização do corpo desta energia inflamatória extra. Ao jantar não cometa excessos.
As pessoas devem ter um comportamento protetor e de equilíbrio ao longo do anoPor quantos dias deve ser feita este tipo de dieta?
Este comportamento, ou seja o aumento de aporte de líquidos, água e uma boa alimentação rica em vegetais e legumes deve ser realizada ao longo do tempo. Como não acredito em dietas detox, as pessoas devem ter um comportamento protetor e de equilíbrio ao longo do ano.
Quais as vantagens e as desvantagens de fazer este tipo de alimentação?
Aumentar o aporte de fibras, minerais e vitaminas, ingerir a água necessária para estar hidratado e equilibrado que por consequência irá auxiliar na eliminação da toxicidade bem como ter em atenção o aporte de proteínas necessárias proporcionará um equilíbrio e auxilio extraordinário ao organismo. Se falamos de dietas de restrição alimentar, utilização de laxantes e diuréticos e substituir a alimentação sólida por líquida e com baixo valor calórico ou proteico, não aconselho em momento algum.
A água é um dos elementos importantes em todo o processo?
Sem dúvida. Vai aumentar a eliminação através da urina, sudação e até a eliminação das toxinas. Também a água auxilia a função intestinal mantendo as fezes hidratadas permitindo a sua saída com maior facilidade.
O exercício físico também é essencial?
O exercício físico é sempre essencial. Proporciona um aumento do fluxo circulatório, uma eliminação através da sudação, respiração e diurese da toxicidade, ao mesmo tempo que tonifica o corpo e a mente.
E como é que o sono pode ser também uma peça fundamental?
É à noite que acontece o grande processo de regeneração e desintoxicação. É o momento em que os órgãos estão a consumir menos energia pois também são menos solicitados. Nesse momento, dá-se o fenómeno de aumento da oxigenação através de respirações mais completas quando comparado com o dia ativo. O oxigénio tem a potente ação de desinflamação e desintoxicação corporal. Dormir bem nestes dias de festas é crucial para otimizar o processo de desintoxicação.
Fonte: Notícias ao Minuto
