Apesar de alguns alimentos serem associados a uma dieta saudável, médicos explicam ao Very Well Health que nem todas as frutas têm o mesmo impacto no organismo.
Dependendo da variedade e do grau de maturação, o abacaxi é um desses alimentos que chega a apresentar um índice glicémico de moderado a elevado.
Algumas variedades, sobretudo quando muito maduras ou consumidas em determinadas quantidades, “podem provocar uma subida rápida dos níveis de açúcar no sangue”, explicam.
Não é exatamente o mesmo que comer doces processados, mas deve ter em consideração que “o abacaxi tem mais açúcar natural do que muitas outras frutas”, sendo que isso pode ser suficiente para “elevar rapidamente os níveis de açúcar no sangue”. Ainda assim, a menos que o seu médico de família recomende o contrário, o abacaxi pode ser consumido com moderação.
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O que acontece se comer abacaxi regularmente?
Mesmo que tenha diabetes ou pretenda ter mais atenção à quantidade de açúcar que ingere diariamente, estes especialistas garantem que o abacaxi pode encaixar-se em “padrões alimentares saudáveis”.
Ao contrário de doces e outros alimentos processados ricos em açúcar, esta peça de fruta “contém fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes que também ajudam a desacelerar o aumento do açúcar no sangue e proporcionam benefícios adicionais à saúde”.
O alto teor de fibras, bem como a quantidade de água presente nesta e noutras frutas podem “ajudar a fazer com que se mantenha satisfeito durante mais tempo, sem consumir calorias extras, o que pode ajudar no controle do peso”, esclarecem.
Fonte: Notícias ao Minuto
