A Casa Expresso, tasca localizada no Porto, foi a grande vencedora da segunda edição do Tascando, um evento único em Portugal que destaca a autenticidade e o sabor da cozinha tradicional, conforme comunicado oficial.
Nesta edição, participaram 80 espaços (40 em Lisboa e 40 no Porto), representando um aumento significativo em relação à edição anterior, realizada em 2024, a primeira em solo português.
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Em Lisboa, a Tasca do Miguel conquistou o primeiro lugar, seguida pela A Tigelinha e pela Tasca dos Poiais, em segundo e terceiro lugares, respetivamente.
No Porto, a Casa Expresso sagrou-se vencedora, com o Bufete Fase e o Restaurante Primor a alcançarem o segundo e terceiro lugares, respetivamente.
Seguindo as regras do Tascando, a Casa Expresso foi reconhecida como a Melhor Tasca de Portugal por ter obtido a pontuação mais alta entre as vencedoras de cada região.
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Os restaurantes participantes, representantes da rica cultura gastronómica portuguesa, são escolhidos pela sua autenticidade e ambiente familiar, onde a tradição e a paixão se unem para proporcionar experiências gastronómicas memoráveis.
O concurso decorreu entre 9 e 25 de maio de 2025, permitindo ao público e a um júri especializado visitar as tascas concorrentes e degustar os seus petiscos exclusivos, criados especialmente para o evento.
A avaliação, realizada de forma presencial, considerou quatro critérios: petisco, atendimento, higiene e serviço de bebida. A Melhor Tasca é eleita com base numa nota final que pondera todos estes requisitos.
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Fonte: Notícias ao Minuto
