Aproveite as sobras de frango e faça esta quiche com bacon. Eis a receita

Esta é a receita ideal para aproveitar os restos de frango que tenha no frigorífico. Para o almoço, hoje sugerimos-lhe uma deliciosa quiche de frango e bacon. Leva apenas 25 minutos a preparar – tirando o tempo no forno – e é perfeita para levar na marmita acompanhada por uma sopa. Tome nota!

Quiche de frango e bacon – Receita do blogue The Healthy Sins

Ingredientes:

1 embalagem de massa quebrada
4 ovos
200 ml de natas
1 c. café de sal
Pimenta q.b.
300 g de frango desfiado
50 g de bacon em cubos
80 g de queijo ralado
Salsa picada q.b.

Modo de preparação: 

1.Pré-aqueça o forno a 180 °C.

2.Retire a massa da embalagem, forre uma tarteira redonda e reserve no frigorífico até o momento de ir ao forno.

3.Numa tigela, misture os ovos inteiros e as natas, envolvendo bem. Tempere com sal e pimenta, junte o frango desfiado, o bacon e envolva novamente.

4.Verta a mistura obtida sobre a massa da quiche e polvilhe com queijo ralado.

5.Leve a quiche de frango e bacon ao forno durante cerca de 25 minutos ou até ficar dourada.