Vegetariana, com uma boa fonte de proteínas, vitaminas do complexo B e cálcio – é tudo o que promete esta receita da mousse de lima e limão da nutricionista Caroline Ribeiro da Nutrium.
Note que este lanche contém cerca de 99 kcal por 100 gramas. E, apesar de não ter açúcares adicionados também pode ser uma excelente sobremesa para quem fica com vontade de comer um doce depois das refeições.
Além disso, o empratamento nas metades de limas ou limões é perfeito para usar como sobremesa de um jantar mais requintado.
Tome nota de tudo o que vai precisar para fazer este doce:
Ingredientes
1 unidade de iogurte, grego, simples, sem gordura (170 gramas)
1/2 unidade de lima e limão (30 gramas)
1 saqueta de proteína em pó de sabor a baunilha (ou um scoop de 30 gramas)
1 metade de lima ou limão
Modo de preparação
1 . Misture o iogurte com o sumo das limas e dos limões até ficar tudo envolvido;
2 . Depois, acrescente a proteína em pó e misture até ficar bem cremoso;
3 . Pode deixar a mousse durante 1 hora no frigorífico para ficar mais cremosa, ou, se estiver com pressa, pode servi-lo imediatamente numa metade de lima ou limão e deliciar-se!
Fonte: Notícias ao Minuto
