
É através da alimentação que consegue trazer diversos benefícios à sua saúde. Há alimentos que são mais vantajosos do que outros. Ainda assim, também podem existir opções que não consome assim tanto, mas que um cardiologista recomenda vivamente.
Steve Gundry é cardiologista e especialista em nutrição e num recente artigo publicado na revista Focus revelou quais os vegetais pouco conhecidos e pouco consumidos que podem trazer diversas melhorar à saúde do seu coração. Pode nunca ter ouvido falar nem até experimentado, mas olhe que anda a perder.
Veja o que deve conhecer e consumir mais vezes para proteger o seu coração.
1- Tupinambo
Revela que se trata de um tubérculo que é excelente para a saúde intestinal. É algo que se deve à inulina, uma fibra prebiótica, que traz diversas vantagens e bactérias saudáveis. Pode reduzir a inflamação do corpo e fortalecer o sistema imunitário.
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2- Quiabo
Parece um pequeno pimento e um alimento rico em termos nutricionais. É rico em fibras, polifenóis, tudo excelentes opções para estabilizar os picos de açúcar no sangue. Tem ainda um alto teor de vitaminas e antioxidantes que ajuda a fortalecer o sistema imunitário.
3- Chicória vermelha
É idêntico a um repolho, mas tem um sabor bem mais amargo. Esta é a grande diferença e um dos motivos pelo qual pode ser tão vantajoso. Estimulam a digestão e a função hepática. Também é importante para estabilizar os níveis de açúcar no sangue.
4- Couve rábano
O especialista explica que pode não parecer muito apetitoso, mas que é algo que pode ser bastante vantajoso para a saúde. Revela que é rico em fibras, vitamina K, zinco, ferro e cálcio. Um verdadeiro superalimento que pode ser usado em purés e até sopas.
5- Jicama
Pode não ser fácil de encontrar. É um vegetal da América Central. A textura é parecida com uma maçã. Revela que é principalmente composto por água e vitamina C.
Três alimentos que são preciosos para o coração
“Verdadeiros tesouros nutricionistas.” É desta forma que o médico Roque Savioli, cardiologista há quase 50 anos, se refere a três alimentos que, nas palavras do próprio, “podem fazer maravilhas pelo nosso coração”. Através de um vídeo publicado no Instagram, o especialista ressalva, no entanto, que estes aliados não são suficientes “rejuvenescer as células do coração”.
Ainda assim, lembra que “fazem parte da dieta do Mediterrâneo, estilo de vida alimentar que comprovadamente demonstrou ser extremamente importante para reduzir enfartes, pressão alta e outros inimigos do envelhecimento precoce do coração”. “Sabemos que o coração é o motor da nossa vida e escolhas inteligentes podem mantê-lo forte e jovem.”
1- Abacate
“É rico em gorduras monoinsaturadas, que ajudam a reduzir o mau colesterol e a aumentar o bom, protegendo o coração”
2- Peixes de água fria, como o salmão, o atum e a sardinha
“São fontes excelentes de ácidos gordos ómega-3, que são reduzidos por diminuir o risco de doenças cardíacas e inflamações.”
3- Nozes
“São ricas em ácidos gordos ómega-3, fibras, antioxidantes e outros nutrientes que ajudam reduzir o colesterol, a melhorar a função dos vasos sanguíneos e a diminuir o risco das doenças cardiovasculares.”
Passar demasiado tempo sentado pode aumentar o risco de hipertensão e outros problemas cardiovasculares. Especialistas alertam que o sedentarismo afeta a circulação, o metabolismo e a saúde do coração, contudo, pequenas pausas e exercício físico regular podem fazer toda a diferença.
Mariline Direito Rodrigues | 07:02 – 18/05/2026
Fonte: Notícias ao Minuto
