
Qual foi a última vez que trouxe um cacho de uvas do supermercado? Olhe que são uma das frutas mais benéficas e temos 12 motivos que o comprovam. Uma nutricionista revelou as vantagens que tem em consumir uvas com mais regularidade.
Kayla Girgen é nutricionista e ao Health deu a conhecer os motivos pelos quais deve consumir uvas mais vezes. São fáceis de encontrar e praticamente estão disponíveis durante todo o ano.
Os benefícios das uvas
“Apesar de pequenas, são repletas de nutrientes que fazem muito bem ao corpo. As uvas podem contribuir para a saúde do coração e fornecer antioxidantes que ajudam a proteger as células, tornando uma maneira fácil de juntar mais nutrição ao seu dia”, começa por dizer Kayla Girgen.
1- Ajudam no controlo do peso
“As uvas são um lanche de baixas calorias e rico em nutrientes que podem ajudar no controlo do peso. Uma chávena de uvas tem cerca de 124 calorias.
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2- Ajudam a baixar o açúcar no sangue
“As uvas podem ajudar a reduzir o açúcar no sangue e auxiliar no controlo do diabetes. O índice glicémico, que mede a rapidez com que os alimentos elevam o açúcar no sangue, é moderado.”
3- Melhoram a saúde do coração
“As uvas também promovem a saúde cardiovascular de diversas maneiras.”
4- Ajudam na hidratação
“Uma chávena de uvas fornece 121 gramas de água, o que contribui para a hidratação.”
5- Ricas em antioxidantes
“As uvas possuem propriedades anticancerígenas. Estes compostos podem combater o stress oxidativo, que comprovadamente aumenta o risco de cancro.”
6- Ajudam no envelhecimento
“Algumas evidências sugerem que o resveratrol, um composto encontrado nas uvas, pode retardar o processo de envelhecimento.”
7- Melhoram a memória
“Os antioxidantes encontrados nas uvas podem melhorar aspetos relacionados com a cognição, incluindo a memória.”
8- Regulam o sono
“As uvas contêm traços de melatonina. A melatonina é uma hormona produzida no cérebro que pode promover um sono longo e reparador.”
9- Proteger os olhos
“Existem dois pigmentos encontrados nas uvas que protegem a saúde ocular.”
10- Protegem contra doenças
“As uvas contêm inúmeros antioxidantes. Um deles, o que lhes dá cor, protege contra doenças neurodegenerativas.”
11- Fortalecer os ossos
“As uvas fornecem vitamina K, cálcio, magnésio e potássio.”
12- Fortalecem sistema imunitário
“Uma chávena de uvas fornece 4,8 miligramas de vitamina C que é essencial para a saúde do sistema imunitário.”
Aprenda a lavar as uvas de forma eficaz para remover sujidades, pesticidas e outros resíduos, garantindo a segurança alimentar e um consumo saudável. Uma especialista revelou ao website de Martha Stewart como fazê-lo.
Mariline Direito Rodrigues | 16:43 – 21/07/2026
Fonte: Notícias ao Minuto
